Alimente seu Cérebro

Alimentos Que Não Podem Faltar Na Mesa Dos Estudantes

OVO: Fonte de colina, que participa da formação dos neurônios e repara as células cerebrais avariadas. Produz acetilcolina, neurotransmissor fundamental para a memória e o aprendizado. Previne contra a depressão. Além de ser fonte de vitaminas do complexo B, que facilitam a comunicação entre os neurônios.

PEIXE: Essencial para o cérebro, melhora a memória, a concentração e possui ação anti-inflamatória. Protege os neurônios contra os radicais livres e preserva as membranas dos neurônios, colaborando para a troca de informações entre eles. Fonte de zinco o e selênio que estimulam a atividade cerebral, impedindo ondas de cansaço no final do dia.Alface: Coma as folhas, talos e o coração, pois é aí que se concentram altas doses de lactucina, substância que age como calmante.

LARANJA e MARACUJÁ: Previnem o cansaço e ajudam a combater o estresse. Contêm ainda vitamina C, que contribui para as defesas do organismo.  

MAÇÃ: é uma das principais fontes de fisetina, composto que favorece o amadurecimento das células nervosas e estimula os mecanismos cerebrais. 

FRUTAS VERMELHAS: Possuem flavonoides, que exercem efeitos benéficos na aprendizagem e na memória porque protegem os neurônios e são capazes de reverter déficits de memória.

Para o seu Cérebro:

COLINA (proteína) encontrada em gema de ovo, peixes, fígado, sementes como pistache, couve-flor.

ÔMEGA-3 encontrado no salmão, frutos do mar, sementes como a linhaça, azeite e bacalhau.

ANTIOXIDANTES: fontes de antioxidantes; nozes, castanha do pará, frutas como morango e maçã, verduras como brócolis e espinafre, legumes de cor amarela e alaranjada, frutas cítricas.

TRIPTOFANO (aminoácido presente em algumas proteínas) : feijão, grão de bico.

Açúcar e doces destroem as células nervosas.

Os Benefícios do Ômega 3

Descubra os benefícios do ômega 3 e quais os melhores alimentos fontes deste ácido graxo essencial

O omega 3 é um tipo de gordura, conhecido como ácido graxo essencial pois é muito importante para uma boa saúde. 

O corpo humano não é capaz de produzir omega 3, tendo que obtê-lo da alimentação. 

Um grande número de pesquisas vem demonstrando os benefícios do omega 3 para o coração e todo sistema circulatório.

Os benefícios do omega 3 incluem: 

Atividade anti-inflamatória; 

Atividade anti-trombos (entupimento dos vasos sanguíneos); 

Redução dos níveis de colesterol e triglicerídeos e 

Redução da pressão arterial.

Os benefícios do omega 3 estendem-se para a redução do risco de desenvolver diversas doenças, incluindo:

Diabetes; 

Acidente vascular cerebral (derrame); 

Artrite reumatoide; 

Asma; 

Síndromes inflamatórias intestinais (colites); 

Alguns tipos de câncer; 

Declínio mental.

Alguns estudos também indicam que o Omega 3 traz benefícios para o humor, o aprendizado e para o sistema imunológico. 

Os melhores alimentos ricos em ômega 3 

As melhores fontes de omega 3 são os peixes, algumas espécies possuem maior quantidade. 

Peixes ricos em omega 3

Cavala 

Arenque 

Sardinha 

Salmão 

Atum 

Bacalhau 

Outras importantes fontes de omega 3:

Semente de linhaça 

Castanhas e nozes 

Óleos vegetais (azeite, óleo de soja, canola) 

Vegetais de folhas verdes escuro. 

Quanto consumir?

Recomenda-se a ingestão de pelo menos 2 porções de peixe por semana, mas se for possível incluir outras fontes de omega 3 maiores serão os benefícios. 

O que evitar? 

Os peixes devem ser assados, cozidos ou grelhados. Não se deve fritá-los, pois este processo destrói o omega 3. 

Alguns peixes são pobres em omega 3, dentre eles a tilápia, que contém quantidades de Omega 6 semelhantes à carne vermelha. 

Apesar de os benefícios do ômega 3 serem comprovados cientificamente, seu consumo numa dosagem muito além daquela encontrada nos peixes preocupa os pesquisadores, pois ainda não se sabe que efeitos essas altas doses podem ter no organismo a longo prazo. Atualmente ele é largamente comercializado nas farmácias na sua forma concentrada em cápsulas, algo que ainda não foi avaliado pela ciência. 

PELE MACIA e HIDRATADA

Os benefícios da esfoliação facial são muitos. Ela deixa a pele mais macia, hidratada e bonita, remove as células mortas, limpa profundamente e facilita a absorção de cremes e do protetor solar. Mas é preciso fazê-la corretamente para alcançar esses resultados.  Se a sua pele for normal, esfolie uma vez por semana. Se for acneica, o ideal é a cada 15 dias. Quem tem a pele muito sensível pode fazer a limpeza apenas com uma gaze e sabonete facial, sempre com movimentos leves. Aproveite para esfoliar o pescoço e o colo.

PASSO A PASSO

1) Lave bem o rosto com água fria e sabonete específico para o rosto e seu tipo de pele.

2) Com a pele úmida aplique uma pequena quantidade de esfoliante nas bochechas e testa.  

3) Espalhe o produto com os dedos médio e anelar, fazendo movimentos circulares por cerca de 1 minuto em toda a face, evitando a área dos olhos.

4) Enxágue com água fria e finalize com uma loção adstringente e seu creme de rotina.

CABELOS BONITOS

Técnicas que você pode fazer em casa para ter um cabelo bonito:

1) Nada de lavar os cabelos com água fervendo, pois isso resseca muito os fios, tirando a oleosidade natural deles, além de piorar o frizz.  Na hora de lavar o correto é colocar o shampoo na palma da mão, esfregar bem uma mão na outra e só então, espalhar por toda a cabeça. Só lave o cabelos quando eles estiverem sujos ou oleosos.

2) Para dar brilho uma ótima opção é enxaguar por último seu cabelo com água gelada, pois fecha as cutículas capilares e também fortalece as madeixas. Sabe qual o grande segredo dos cabeleireiros quando lavam os cabelos? É a massagem, pois os entendedores do assunto lavam os cabelos com bastante tranquilidade para que toda sujeira e oleosidade retida nele sejam eliminadas, além de estimular a circulação do couro cabeludo, assim aumentando os nutrientes que se encaminham para as células. Não deixe excesso de condicionador em seus cabelos, pois aqueles restos que ficam dão um aspecto pesado.

3) Fazer uso do pente (dentes largos, para não danificar os fios) no momento da lavagem faz muito bem aos cabelos, proporciona hidratação por espalhar corretamente o produto, além de fechar a fibra capilar.

4) Sempre passe nos cabelos um creme para pentear (leave-in), pois eles hidratam e protegem os cabelos do uso de chapinha e escova, mas use sempre em pouca quantidade.

5) Só use um shampoo anti-resíduos se os seus cabelos não forem tratados quimicamente com alisantes e tintas.

6) Sempre que passar o condicionador, não o passe na raiz do cabelo, deixe atuando por alguns minutos mas lave-os muito bem a seguir.

7) Se o cabelo estiver muito seco faça uma hidratação 1 vez por semana e aplique um creme leave-in após cada lavagem.

8) Conhecer o seu tipo de cabelo é fundamental para comprar os produtos certos. Quando uma pessoa que possui cabelos oleosos utiliza produtos específicos para cabelos secos, o resultado é devastador.

9) Nada de esfregar os cabelos no momento da secagem. Na raiz, use os dedos para apertar a toalha e nas pontas, aperte o tecido da toalha sobre os fios, para absorver a água.

10)  Ficar passando a mão no cabelo aumenta a oleosidade dos fios.

11) A cauterização com queratina é ótima para cuidar das pontas quebradiças. Além disso abuse da hidratação comum, uma vez por semana, cada 15 dias ou até uma ao mês.

12) Alguns profissionais indicam o uso de água de coco uma vez por semana, logo após a lavagem e o último enxágue, para dar brilho, muito brilho.

13) Antes de encostar a chapinha nos cabelos seque muito bem com o secador e então aplique protetor termoativado – ele deixará os fios protegidos do calor.

14) Para evitar susto pela manhã é só aderir aos produtos de uso noturno. Eles cuidam e preparam os fios ao decorrer de toda a noite deixando-os prontos para o dia seguinte.

15) Na hora de prender o cabelo, prefira os elásticos cobertos de tecido. Os de plástico arrebentam os fios.

CABELOS: Mitos e Verdades

Recorda-se dos conselhos da sua mãe para cortar o cabelo durante a fase da Lua no Quarto Crescente, pois cresceria mais depressa? Ou para escovar os cabelos 100 vezes antes de dormir? Sabedorias populares ou mitos?  

Veja abaixo:

1. Cortar o cabelo todos os meses acelera o seu crescimento.  MITO

O corte serve apenas para retirar as pontas mais danificadas. Está cientificamente provado que o cabelo cresce, em média, cerca de 1 cm por mês, independentemente do corte.

2. A água fria deixa os cabelos mais bonitos e saudáveis. VERDADE

Na realidade, a água muito quente é que estimula a produção das glândulas sebáceas, o que pode levar à queda de cabelo. Mas a água fria ajuda a fechar as cutículas, evidenciando o brilho dos fios e diminuindo a oleosidade.

3. Dormir com o cabelo molhado apodrece a raiz. MITO

Dormir com o cabelo úmido favorece o aparecimento de fungos e micoses, principalmente em pessoas com tendência à formação de caspa, mas não apodrece a raiz.

4. Lavar os cabelos diariamente causa queda. MITO

É uma dúvida frequente para quem tem cabelos oleosos e, neste caso devem mesmo ser lavados todos os dias, com o shampoo adequado. De qualquer maneira, os cabelos que caem na lavagem, cairiam naturalmente, pois já se encontravam em fase de queda.

5. Cortar o cabelo no Quarto Crescente da Lua, favorece o seu crescimento. MITO

Nada indica que a Lua interfira no crescimento do cabelo. Este mito encontra-se ligado às antigas tradições agrícolas e de cultivo dos campos.

6. Aplicar condicionador na raiz deixa os cabelos mais oleosos e pode provocar o aparecimento de caspa. VERDADE

O condicionador é mais utilizado por pessoas com cabelos secos, mas pode ser aplicado em todos os tipos de cabelos, mas não em demasia, apenas nas ponta, já que tapa os poros capilares, favorecendo o aumento da oleosidade e a tendência para a caspa.

7. Os cabelos crescem mais rapidamente no Verão. VERDADE

De facto, o Sol estimula a produção de hormonas como a melatonina, que estimula a estrutura capilar, acelerando o crescimento dos fios de cabelos. Mas devem estar sempre protegidos com produtos adequados nesta época do ano.

8. A água do mar melhora a oleosidade dos cabelos. VERDADE

Como acontece com a pele do rosto, o sal e o sol podem ajudar a diminuir a oleosidade. Novamente, sempre protegidos por produtos específicos.

9. Antes de ir dormir devemos escovar o nosso cabelo 100 vezes. MITO

Além de estar totalmente errado, escovar excessivamente o cabelo pode danificá-lo. Por outro lado, quando escovamos o nosso cabelo, devemos começar pelas pontas, passando de seguida para as raízes, não devendo nunca escová-lo enquanto está molhado.

10. Se arrancar um cabelo branco nascem mais e mais fortes. MITO

O processo de iniciação de cabelos brancos começa com o avançar dos anos. Quando se descobre o primeiro fio branco, depara-se com vários outros que apareceriam de qualquer forma.